La Consulta Ligure dei Consumatori e degli Utenti della Regione Liguria intende partecipare a Expo' 2015 con un point informativo e di animazione culturale ubicato nella parte centrale del mercato orientale, che diventi un luogo di attrazione e di educazione alimentare aperto alla cittadinanza. I partner del progetto sono:
· scuole genovesi e liguri in particolare gli istituti alberghieri e agrari,
· associazioni del settore agroalimentare,
· gruppi di acquisto solidali,
· commercio equo e solidale,
· esperti dei servizi sanitari sui disturbi alimentari,
· associazioni macrobiotiche e vegane,
· accademie di cucina
· associazioni professionali dei cuochi
Le iniziative previste consistono in:
· point informativo dove le associazioni dei consumatori si alternano per
fornire ai cittadini ogni tipo di consulenza e assistenza
· spazio mostre dove le scuole, gli enti pubblici, le associazioni del settore
possono esporre materiali prodotti, relativi al tema
· spazio eventi dove promuovere incontri, seminari, convegni, laboratori a
tema
· laboratorio degustazioni dove offrire assaggi e intrattenimento e valorizzare
le tradizioni alimentari liguri
Per tutta la durata del progetto verranno stilati calendari di attività ed eventi a cadenza mensile; qui di seguito troverete il calendario di Maggio 2015